Înghețată cu aromă de lămâie
Ingrediente
- ½ lămâie
- 1 linguriță de zahăr
- 5 cuburi de gheață
Citronela
Gust: amarui, similar lamaii
Utilizare: fructe de mare, peste, pasare, supe, mancaruri cu curry
Mod de preparare
- Scoateți cuburile de gheață din congelator și lăsați-le pe o farfurie cel puțin 10 min.
- Decojiti lămâia, având grijă să îndepărtați complet pielita alba de pe fruct.
- Amestecați zahărul în blender (cantitatea de zahăr poate fi mai mare sau mai mică, după gust), apoi adăugați lămâia decojită. Porniți blenderul de 2 sau de 3 ori cu funcția „Impuls”.
- Adăugați apoi cuburile de gheață. Dacă gheață pare prea „uscată” din cauza conținutului ridicat de calcar din apă, adăugați 2-3 lingurițe de apă. Închideți capacul cu atenție și amestecați folosind funcția „Impuls” până când gheața este zdrobită.
- Amestecați timp de 1 min. la trepte de viteză consecutive până la treapta de putere 3.
- Înghețata se servește în boluri mici.
Ajutorul perfect pentru rețetă
MCM3200W Robot de bucătărie compact Putere: 800 W Culoare: alb / gri
MultiTalent 3 - robotul de bucătărie compact şi versatil, cu peste 50 funcţii. Să gătești acum este o joacă de copil.
Vezi mai mult >Rețete din aceeași categorie
Mousse au Chocolat
- Tăiați ciocolata în bucăți mici. Dizolvați-o într-un bol de metal pus într-o cratiță cu apă în clocot, împreună...
Vezi mai mult >Sufleu de brânză de vaci
- Bateți gălbenușurile cu zahărul pudra până ce compoziția se deschide la culoare și devine cremoasă, apoi răsturnați-o într-un bol...
Vezi mai mult >Smoothie de fructe proaspete și ghimbir
- Se spală bine frunzele de valeriană. - Se taie în sferturi para, banana și maracuja și se adaugă în vas. - Se curăță ghimb...
Vezi mai mult >Cafè Granita cu desert rafinat de trufe
- Pentru Granita se iau două felii dintr-o portocală și se taie pe jumătate. Apoi restul portocalelor se storc. Se bate smântâna pentru a obț...
Vezi mai mult >Prăjitură acadea cu aspect de confeti
Pentru amestecul de prăjitură: Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge și presară cu făină forma de copt. Pune margarina/untul într-un...
Vezi mai mult >Glazură din zahăr pentru modelare și decor...
- Bateți bine albușul cu zahărul pudră. - împărțiți în cantități mici și apoi colorați-le. - Adăugați în compoziție zahăr pudră sau z...
Vezi mai mult >Găluște cu căpșune
- îndepărtați coaja de pe pâinea albă și fărămițați-o fin. - Puneți firmiturile în vasul de mixare împreună cu br&ac...
Vezi mai mult >Smoothie cu afine și banane
- Tăiați bananele în bucăți mici, apoi pasați toate ingredientele în blender. - Răzuiți ciocolata folosind inserția pentru răzuire....
Vezi mai mult >